Unsere Speisekarte

Gemischte Vorspeise mit Büffelmozzarella und Kirschtomaten, Vitello tonnato, Parmaschinken und italienische Salamino

Burrata Mozzarella mit gegrillten Austernpilzen auf einem Rucola Bett

Garnelen in Olivenöl-Kirschtomaten- Knoblauch aus dem Ofen mit geröstetem Brot

Unsere legendäre frittierte Pizza Neapolitanische Art mit 'überkochter' Tomatensoße und Burrata Mozzaella

Hausgemachte Nudeln mit frischen Pfifferlingen und frischer Trüffelcreme

Hausgemachte Pasta mit Rinderhackbällchen vom Chef in San Marzano Tomatensoße, Basilikum

Hausgemachte Pasta mit Kaninchen Ragout nach Art des Chefs

Hausgemachte Pasta mit mediterranischen Artischocken aus Kampanien, Scampi mit Kirschtomaten

Hausgemachte Pasta aus dem Parmesanlaib mit gehobeltem Schwarztrüffel

Pizza mit Mozzarella Fior di Latte mit norwegischem Lachs und Spitzenbrokkolicreme

Zarte Rindersteakstreifen an natürlicher Bratensoße dazu hausg. Pasta mit Rose Soße a la Vivaldi

Riesengarnelen in Kirschtomatensoße, Oliven und Kapern mit gegrilltem Gemüse

Schokoladen Mousse mit frischen Erdbeeren

Tomatencremesuppe

Italienische Gemüsesuppe

Gemischter Salat

Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen und Parmesanstreifen

Kirschtomaten an eigenem Olivenöl, Salz, Basilikum

Rucolasalat mit Parmesanstreifen

Gemischter Salat mit Thunfisch

Salate der Saison mit Shrimps und Lachsstreifen

Salate der Saison mit Thunfisch, Oliven, Ei, Peperoni, Schafskäse und Schinken

geröstetes hausgemachtes Brot mit Tomaten

Parmaschinken aus der Provinz Parma mit Melone

hausgemachter Auberginenauflauf nach traditioneller Art

Kirschtomaten und Büffelmozzarella aus Kampanien mit Basilikum

frische Grill Gemüsevorspeise aus der Vitrine mit Parmesanstreifen

marinierte Filetscheiben vom Rind

zarte Lachsscheiben mariniert

Kalbfleisch in Scheiben mit Thunfischcreme

frischer Meeresfrüchtesalat

hausgemachte Tomatensauce und Basilikum

Hausgemachte RIndhackfleischsoße

Frische Meeresfrüchte

Tomatensauce mit Thunfisch und Oliven taggiasche

Sahnesauce mit Schinken

Tomatensauce, scharf

Gorgonzolasauce

Mascarponecreme und Schinken

Lachs-, Sahnesauce

Frische Steinpilzsauce

Butter und Salbei

3 überbackene Nudelsorten aus dem Ofen

Knoblauch und Olivenöl

Pecorino, Ei und Guanciale

Hausgemachte Pestosauce

Tomatensauce mit Zwiebeln und Speck

überbacken aus dem Ofen

Rindfleischsauce, Sahne, Erbsen und Schinken

überbacken aus dem Ofen mit hausgemachter Rinderbolognese und Mozzarella Fior di Latte

Venusmuscheln und Weißwein

Garnelen und Champignons

Tomatensauce mit Mozzarella Fior di Latte

Hausgemachter italienischer Nudelauflauf

Mozzarella und Tomaten

Salami

Champignons

Masrcarponecreme, Gorgonzola und Speck

Rinderfiletscheiben, Rucola und Parmigiano

Pilze und Schinken

Garnelen und Champignons

Gorgonzola und Spinat

Ananas und Schinken

verschiedene Gemüse

Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Mozzarella, Tomaten und gehobeltem Schwarztrüffel

Büffelmozzarella und Tomaten

Schinken

Thunfisch

Pikante italienische Salamino

Sardellen, Kapern, Knoblauch und Paprika

Ei und Schinken

Mascarponecreme und Schinken

Champignons, Paprika, Artischocken und Schinken

vier verschiedene Käsesorten

gefüllte Pizza

Meeresfrüchte

mit Meeresfrüchten

mit frischem Gemüse

mit frischen Steinpilzen

panierte Tintenfischringe mit Salat

TIntenfisch vom Grill mit Beilage

Scampi vom Grill mit Beilage

Scampi in Cognacsoße mit Beilage

Lachsfilet vom Grill mit Beilage

Lachsfilet in Orangensauce mit Beilage

Seezunge vom Grill mit Beilage

Kalbsmedaillons in Weißwein mit Beilage

Kalbsmedaillons in Zitronensauce mit Beilage

Kalbsmedaillons in Gorgonzolasauce mit Beilage

Kalbsmedaillons in Parmesankäse mit Beilage

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei mit Beilage

Rumpsteak vom Lavasteingrill mit Beilage

Rumpsteak in würziger Tomatensauce und Spaghetti

Rumpsteak mit Champignons mit Beilage

Rumpsteak-Streifen vom Rind mit Rucola, Parmesan und Kirschtomaten mit Beilage

Rinderfilet vom Lavasteingrill mit Beilage

Rinderfilet mit Champignons mit Beilage

Rinderfilet in Balsamico-Essig mit Beilage

Rinderfilet in Gorgonzolasauce mit Beilage

würziger Hartkäse

gemischte Käseplatte

Hausgemachtes Creme Caramel

Hausgemachte Panna Cotta mit Waldfrüchten

Halbgefrorenes Vanilleeis gefüllt mit Kaffeecreme

Hausgemachtes Tiramisu

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Pistaziensoufflé hausgemacht mit flüssigem Kern und Vanilleeis

Schokosoufflé mit flüssigem Kern und Vanilleeis

Halbgefrorenes Schokoladeneis gefüllt mit Zabaionecreme